Árbolito navideño

¡Hola a todos! Espero que hayáis pasado un feliz día de Navidad, y hayáis disfrutado mucho con vuestra familia,amigos,etc. Esta semana os traigo otro postre navideño y con olor a Navidad, porque ¿ a quién no le viene a la mente el olor a canela cuando se habla de Navidad? A mi sí, ¡y me encanta! Asi que os traigo este postre que a parte de facilísimo también esta muy bueno.

 

Ingredientes :

• 250 gr de harina de repostería


• 4 huevos


• 200 ml de aceite de girasol


• 1 sobre de levadura


• 1 cucharada de canela molida


• 150 gr de azúcar


• 100 ml de leche

Para decorar :

• Azúcar glass o glacé ( ver cómo hacer azúcar glass )


• Molde de arbolito u otro con motivos navideños ( Con el pequeñito que yo lo hice me salieron para dos arbolitos)

Y ahora, ¡empecemos con la receta!. Lo primero de todo es batir bien los huevos junto con el azúcar hasta que aumenten de volumen.Después le añadimos el aceite, la canela y la leche y seguimos batiendo bien hasta que todo se integre y no quede ningún grumo. Tamizamos la harina junto con el sobre de levadura y se lo echamos a la mezcla anterior y lo mezclamos bien hasta que quede una crema fina.

Por último, engrasamos el molde que vamos a utilizar y horneamos a media altura unos 180º durante unos 30 minutos aprox.( un truco para saber si nuestro bizcocho está bien hecho es meterle una varilla o la puntita de un cuchillo y si nos sale limpio eso quiere decir que esta listo).

Y finalmente ¡sólo tenemos que decorarlo! Yo lo decoré espolvoreando azúcar glass por encima como si fuera la nieve y colocando unas guindas rojas en las ramitas.Y voilà ! ¡ Ya tenemos nuestro arbolito navideño!

Espero que os haya gustado la receta y os animéis a hacerla, ¡bon appétit !